Presentazione
La Rotta del Vino, evento innovativo di
promozione del territorio e delle sue risorse, offre l’occasione di conoscere
le bellezze naturali e artistiche delle
Province di Livorno e di Pisa,
di assaporare vini e piatti prelibati fondamenti della tradizione gastronomica
toscana e godere della qualità dei servizi di ricettività turistica. Una
manifestazione che esce dagli schemi più tradizionali delle regate e dei
percorsi gastronomici, creando un connubio piacevole tra
gusti e passioni
di mare e di terra.
La Rotta del Vino 2006 si arricchisce di
nuovi appuntamenti, che affiancheranno la tradizionale
regata enogastronomica,
giocata in relazione alle prestazioni degli skipper e a quelle degli chef
locali che, a bordo delle imbarcazioni, prepareranno le proprie specialità,
accompagnate dal vino della cantina abbinata alla barca. Le giurie, una velica
ed una gastronomica, valuteranno la prestazione dell'
imbarcazione, le
performance degli
chef e l'abbinamento con i
vini. Esposizione di
prodotti tipici, serate di degustazione dei vini locali, cene a prezzo
concordato assaporando i piatti del
Menu Rotta del Vino sono solo alcuni
degli appuntamenti che sin da maggio coinvolgeranno il territorio.
Sul sito
www.larottadelvino.it è possibile
trovare tutto il programma della terza edizione de La Rotta del Vino, nonché le
curiosità relative alle edizioni 2004 e 2005: la
classifica assoluta per
ogni categoria di partecipanti e quella
combinata (che vede cucina,
cantina e imbarcazioni abbinati), le cantine che hanno associato i loro vini
alle imbarcazioni, i ristoranti, il
ricettario dei piatti preparati
sulle imbarcazioni nel corso delle due giornate di competizione, una ricca
galleria
fotografica con i momenti più significativi e divertenti delle
competizioni e degli eventi.