Programma

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COMPETIZIONI IN MARE

Giugno

GARA GASTRONOMICA IN MARE

Aperta ai partecipanti al nuovo corso di cucina a bordo, la gara gastronomica è il momento per mettere alla prova la propria capacità di novelli chef. Giurati della competizione sono noti esperti enogastronomi e membri di Slow Food.

7 - 8 Luglio

REGATA IN CORSICA

Veleggiata per barche a vela e trasferimento in flottiglia per barche a motore, da Cala de’ Medici alla Corsica, per partecipare alla festa del vino di Luri, e regata nelle acque antistanti il porto còrso di Macinaggio.

8 - 9 Settembre

REGATA ENOGASTRONOMICA

Trenta le imbarcazioni, i ristoranti e i vini in gara: abilità nautiche e gastronomiche per aggiudicarsi la regata enogastronomica, appuntamento “clou” de La Rotta del Vino. Giurie tecniche e popolari degusteranno i piatti preparati dagli chef, valutandone gusto e abbinamento con il vino, mentre la giuria sportiva stilerà la classifica della regata. Due giorni tra sport, vino e innovazioni culinarie, spettacolo e divertimento.



EVENTI A TERRA

Febbraio - Luglio

VISITE GUIDATE ALLE CANTINE

Escursioni tra i migliori vigneti lungo la Strada del Vino Costa degli Etruschi e la Strada del Vino delle Colline Pisane. Con la collaborazione delle aziende vinicole partecipanti a La Rotta del Vino 2006, si potranno visitare le cantine e concedersi un’ottima cena presso le aziende.

Maggio

MESE GASTRONOMICO

Cene a prezzo concordato, scegliendo il “Menu Rotta del Vino”, nei ristoranti protagonisti della terza edizione de La Rotta del Vino e che aderiscono all’iniziativa. I menu saranno abbinati con i vini delle aziende partecipanti. Scuola di cucina a bordo Corsi di alta cucina dedicati a skipper, armatori ed equipaggi di barche a vela e a motore, con lezioni teoriche a terra e lezioni pratiche a bordo.

2 - 3 Giugno

CIBO E ARTISTI DI STRADA

Prodotti regionali, “cibo e artisti di strada”, presentati in collaborazione con i presidi Slow Food, lungo la passeggiata del porto.

1 - 2 Settembre

BANCHINE APERTE

Esposizione di manufatti artigianali e degustazione di prodotti tipici dell’enogastronomia toscana in porto: olio, vino, cioccolato, salumi, pane, conserve, eccetera, in collaborazione con i Presidi Slow Food della Toscana.

Settembre

SERATA DI MUSICA IN PORTO

Appuntamento in porto per trascorrere una piacevole serata, accompagnati da intrattenimento musicale, vino e ottima gastronomia.